Yunhaiyao – широко известный в Китае бренд ресторанов юньнаньской кухни, имеющий около 200 ресторанов в 14 крупных городах. Столкнувшись со все более жесткой конкуренцией в сфере общественного питания и повышением стоимости рабочей силы, Yunhaiyao стремится к повышению эффективности и снижению затрат благодаря передовым технологиям и интеллектуальным устройствам.
Сбор платежей – один из самых важных этапов для всех ресторанов, позволяющий сократить время ожидания в очереди и повысить удовлетворенность клиентов. Wiseasy P3M, Andriod EMV Mini POS, представлен в Yunhaiyao, чтобы улучшить опыт как для клиентов, так и для ресторанов.
Этот терминал объединяет несколько функций в одном устройстве, включая проведение карты с магнитной полосой, оплату счета и проверку купонов/ваучеров. С помощью Wiseasy P3M, Yunhaiyao принимает платежи быстрее и удобнее, что экономит много времени как со стороны клиента, так и со стороны ресторана.
Что касается управления резервированием, администратор может забронировать столик через Wiseasy P3M, который легко интегрируется с ERP-системой ресторана, не нужно записывать его или вводить в компьютер. Это устройство поддерживает печать талонов очереди через Bluetooth-соединение, и клиент может легко проверить, сколько столиков впереди него на смартфоне. Уровень оттока клиентов снижается на 20%.
Раньше официантка или официант должны были носить с собой различные инструменты для приема заказов, сбора платежей, общения по рации с другими сотрудниками и выдачи купонов/ваучеров для обслуживания клиентов, что заставляло их обслуживать только пять столиков одновременно. С Wiseasy P3M для всех этих функций они теперь могут обслуживать восемь столиков.
Wiseasy P3M поддерживает все основные способы оплаты и портативен для ношения с собой. Поэтому официантке или официанту нет необходимости ходить взад-вперед между обеденным столом и кассой. Весь процесс оплаты сократился до 10 секунд с 3-5 минут. При этом количество кассиров и площадь, которую занимает касса, также уменьшились.
Встроенная в систему управления купонами/ваучерами, Wiseasy P3M помогает повысить коэффициент удержания клиентов в ресторане.
Согласно статистике Yunhaiyao, отток клиентов сократился на 20%, время сбора платежей сократилось почти в 30 раз, коэффициент удержания клиентов удвоился, а эффективность работы официантов/официанток увеличилась на 30%.